شهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF)
إدارة سلامة الغذاء مع (SQF)
أظهر التزامك بسلامة الأغذية لأصحاب المصلحة لديك من خلال شهادة SQF
تدار شهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) من قبل معهد جودة الأغذية الآمنة (SQFi)، وهو قسم من معهد تسويق الأغذية (FMI)، ويعد أكبر برنامج معتمد من قبل مبادرة سلامة الغذاء العالمية (GFSI) في الولايات المتحدة وكندا. برنامج شهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) حاليًا في الإصدار التاسع.
يُعترف بشهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) على مستوى العالم، يتم اختيار شهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) من قبل شركات تصنيع الأغذية والمشروبات والتعبئة والتخزين والتوزيع نظرًا لمصداقيتها في إثبات ضمان سلامة الأغذية للموزعين ومقدّمي الخدمات كدليلٍ قابل للتحقق على أن أنظمة التحكم في سلامة الأغذية المتينة مضمونة لحماية المستهلكين والعلامات التجارية وسلاسل التوريد.
يروج الإصدار التاسع لشهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) إلى سلامة وجودة الأغذية عبر رحلتها من المزرعة وصولًا إلى مائدة الطعام، ويتألف من الأكواد التالية:
- إنتاج النباتات الأساسي
- إنتاج الحيوانات الأساسي
- الزراعة المائية
- تصنيع الأغذية
- تصنيع أعلاف الحيوانات
- الجودة
• تصنيع مواد تغليف الأغذية
خدماتنا المتعلقة بشهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF)
يتمتّع مدققونا بدرجة عالية من المعرفة في تقييم معيار سلامة الأغذية المعترف به عالميًا (SQF). نحن هنا للتعاون معك في العمل على كل جانب من جوانب رحلتك للحصول على شهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) بغض النظر عن مكان عملك.
التدريب
وسّع معرفتك بشهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) من خلال تشكيلة دوراتنا المتعلقة بهذا الشأن والمصممة للمستويات المختلفة من الخبرة وأنماط التعلم.
تحليل الفجوات
تساعدك هذه الخدمة الاختيارية التي يقدمها أحد مدققينا الخبراء في تحديد أي نقاط ضعف أو حالات عدم الامتثال قبل إجراء التدقيق الرسمي لمتطلبات الحصول على شهادة جودة الأغذية الآمنة (SQF) الخاصة بك.
الشهادة المعتمدة
نهج مستقل من مرحلتين يقدم بيانًا واضحًا عن قدراتك. تساعدك الشهادة المعتمدة على بناء الثقة مع أصحاب المصلحة وجذب عملاء جدد.
لماذا عليك اختيار العمل معنا؟
إمكاناتنا ذات المستوى العالمي
نقدم خدمة محلية بمستوى عالمي متسق لتحقيق التميز مع مدققينا ذوي المؤهلات العالية في جميع أنحاء العالم. يضم فريقنا خبراء تقنيين لديهم معرفة عميقة بسلامة وجودة الأغذية.
التسليم المرن
يمكن الحصول على خدمات التدريب وشهادات جودة الأغذية الآمنة (SQF) في الموقع أو عن بُعد باستخدام تقنية آمنة وموثوقة. إذا اخترت طرق التسليم عن بُعد، ستحصل على نفس الخدمة عالية الجودة من قبل خبراتنا العالمية.
الضمان الكامل
لقد كنا روادًا في تشكيل صناعتنا وما زلنا نوسع خدماتنا وخبراتنا عبر التعاون مع العملاء، والاستحواذ على شركات وتشكيل شراكات جديدة. نركز على المجالات الأكثر أهمية والتي تمثل أعلى المخاطر لمنظمتك في أغلب الأوقات.
ما هو الغذاء الآمن ذو الجودة العالية (SQF)
SQF هو نظام معترف به دوليًا لإدارة سلامة الأغذية ونظام اعتماد معترف به دوليًا. يوفر SQF إطاراً شاملاً لإدارة جودة الأغذية وسلامتها ضمن سلسلة توريد الأغذية، بدءاً من الإنتاج وحتى التوزيع.
ما هي فوائد SQF؟
فوائد مؤسسة المواصفات والمقاييس
تحليل الثغرات والتقييم المسبق لسلامة الأغذية SQF
يمكننا تقديم تحليل الثغرات قبل التدقيق الرسمي لمنتجاتك قبل الحصول على شهادة SQF، حيث سيقوم مقيّم سلامة الأغذية التابع لـ LRQA بمراجعة كيفية معالجة نظامك لمتطلبات معيار SQF أو خططه لمعالجة متطلبات معيار SQF. كما سيتيح لمؤسستك الفرصة لمناقشة أي مخاوف قد تكون لديك بشأن نظامك أو عملية تقييم معايير الجودة الشاملة معنا. لا يؤدي تحليل الثغرات إلى الحصول على الشهادة، ولكنه يساعد بدلاً من ذلك في تحديد أي نقاط ضعف قبل إجراء التدقيق الفعلي لشهادة SQF.
تدقيق وشهادة SQF
في LRQA، نحن متخصصون في المساعدة في توفير ضمان سلامة الأغذية عبر سلسلة الإمداد الغذائي. ستساعد عمليات التدقيق والاعتماد التي نجريها على ضمان تقديم مؤسستك لأغذية ذات جودة عالية بغض النظر عن مكان وجودك في سلسلة الإمداد الغذائي. بمجرد أن تكمل مؤسستك بنجاح تدقيق SQF ويتم منحك الموافقة الفنية، ستحصل على شهادة SQF، مما يوفر المصداقية لأصحاب المصلحة لديك من خلال العلامة التجارية LRQA المعترف بها عالميًا.
الضمان المخصص وتقييمات الجزء الثاني
بالإضافة إلى الحصول على شهادة معتمدة وفقاً لمعايير سلامة الأغذية المعترف بها من قبل المعهد العالمي للأغذية الغذائية، قد يحتاج العديد من العملاء أيضاً إلى تقييم مقابل المعايير أو المعايير الخاصة بشركتهم.
ويمكننا المساعدة في الجمع بين شهادة SQF الخاصة بك مع برنامج ضمان الطرف الثاني أو برنامج ضمان خاص بالشركة أو برنامج ضمان مخصص. بالإضافة إلى ذلك، إذا احتاجت مؤسستك إلى المساعدة في تطوير حلها الخاص، يمكننا العمل معك، وتقديم القيمة من خلال فهم احتياجاتك وتوقعاتك ومتطلباتك في مجال الضمان. سنعمل بعد ذلك معًا للتأكد من أن لديك البرنامج المناسب لتلبية احتياجات الضمان هذه، وتحديد نهج مناسب للتقييم والمعايير والمنهجية وإعداد التقارير.
ما هي مدة صلاحية شهادة SQF؟
الشهادة صالحة لمدة عام من تاريخ الإصدار. للحفاظ على الشهادة، يجب على المؤسسة اجتياز تدقيق سنوي. يتعين على وكالة ضمان الجودة LRQA إجراء تدقيق غير معلن لموقعك مرة كل ثلاث سنوات. ويتم التدقيق غير المعلن عنه ضمن إطار زمني محدد.
ما هي تكلفة شهادة SQF؟
تختلف تكلفة شهادة SQF اعتماداً على عوامل متعددة مثل حجم المؤسسة وهيكل المؤسسة ونطاق الشهادة. اتصل بنا لطلب عرض أسعار بناءً على احتياجاتك الخاصة.
ما هي العملية النموذجية للحصول على شهادة SQF؟
يعتمد المسار الذي تسلكه مؤسستك للحصول على شهادة مؤسسة المواصفات والمقاييس العالمية للأغذية على
حجم شركتك ونضجها ونهجها الحالي في إدارة المخاطر، من بين عوامل أخرى.
عوامل أخرى. لكن العملية القياسية للحصول على شهادة معايير الجودة الغذائية تتضمن ثلاث خطوات رئيسية.
يمكن لمؤسستك أن تطلب تدقيقاً طوعياً قبل الحصول على شهادة SQF كتحضير للتدقيق الأولي للحصول على شهادة SQF. عندما تكون مؤسستك جاهزة، اطلب التدقيق الأولي للحصول على الشهادة. سيذهب المدقق إلى الموقع لمراجعة أنظمة سلامة الأغذية والجودة والمنتجات وعمليات الإنتاج بما يتماشى مع متطلبات SQF. سيصدر المدقق خطة عمل تسرد جميع النتائج، وسيتعين على شركتك إكمالها مع ذكر تفاصيل التصحيحات المنفذة وتحليل الأسباب الجذرية والإجراءات التصحيحية. يخضع التقرير وخطة العمل الصادرة عن المدقق لمراجعة فنية مستقلة. وبناءً على نتيجة المراجعة الفنية، يوصى بإصدار الشهادة من عدمه.
هل هناك إصدار جديد من SQF قيد التطوير؟
تم نشر أحدث إصدار من نموذج المواصفات القياسية الموحدة في مايو 2021. لا يوجد حاليًا إصدار جديد من معيار الجودة النوعية قيد التطوير. ومع ذلك، تتم مراجعة المعيار كل ثلاث سنوات وقد يتطلب تغييرات بناءً على ظروف السوق.