Χρειάζεστε το σεμινάριο αν...
εργάζεστε σε οποιονδήποτε οργανισμό στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, δηλαδή "από το χωράφι στο ράφι" (from farm to fork) και θέλετε να κατανοήσετε το ISO 22000, το περιεχόμενό του και την εφαρμογή του
Θα μάθετε...
- το υπόβαθρο και τις αρχές των συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων
- πώς να αναγνωρίζετε τα βασικά στοιχεία ενός αποτελεσματικού συστήματος διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων
- να περιγράφετε, αναλύετε και ερμηνεύετε τις θεμελιώδεις απαιτήσεις του ISO 22000
Θα χρειαστεί...
εργασιακή εμπειρία στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων και γνώση αρχών HACCP όπως ορίζονται στο Codex Alimentarius
Εκπαίδευση με την LRQA
Με την LRQA μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε ένα μεγάλο εύρος σεμιναρίων που θα σας βοηθήσουν περισσότερο στη σταδιοδρομία σας και στην εφαρμογή βελτιώσεων στα συστήματα διαχείρισης του οργανισμού σας. Έχοντας πολλές μεθόδους εκμάθησης για να επιλέξετε, τα εκπαιδευτικά μας σεμινάρια μπορούν να σας βοηθήσουν να αναπτύξετε και να φθάσετε στο επόμενο επίπεδό σας. Βρείτε περισσότερα σεμινάρια εδώ.
Διάρκεια...
- Μία ημέρα (με φυσική παρουσία / τηλεδιάσκεψη)
- Για τα σεμινάρια eLearning, ο μέσος χρόνος εκμάθησης με καθοδήγηση για αυτό το σεμινάριο προορίζεται να είναι μεταξύ 3-5 ωρών. Ο χρόνος μελέτης μπορεί να διαφέρει ανάλογα με μια σειρά παραγόντων όπως: τρέχουσα αντίληψη του θέματος από τους εργαζόμενους, περιβάλλον μελέτης και μέθοδος εκμάθησης.
Ενδοεπιχειρησιακά σεμινάρια
Το σεμινάριο μπορεί να πραγματοποιηθεί και σε ενδοεπιχειρησιακό επίπεδο εφόσον έχετε περισσότερα από τέσσερα άτομα ή άτομα που θέλουν να αναπτύξουν τις γνώσεις τους στο ISO 22000:2018 και τις απαιτήσεις του.
Προσαρμοσμένος
Συνεργαστείτε με τους ειδικούς εκπαίδευσης για να αναπτύξετε ένα σεμινάριο ή εκπαιδευτικό πρόγραμμα ειδικά για τις δικές σας απαιτήσεις.
Ενδοεπιχειρησιακά σεμινάρια
Το σεμινάριο μπορεί να πραγματοποιηθεί και σε ενδοεπιχειρησιακό επίπεδο εφόσον έχετε περισσότερα από τέσσερα άτομα που πρέπει να επεκτείνουν τις γνώσεις τους σε επιθεωρήσεις τρίτου μέρους ως προς το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας της επιχείρησής σας