BRCGS V9 GUÍA GENERAL
Garantizar la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro
La norma BRCGS de Seguridad Alimentaria es una de las certificaciones más reconocidas a nivel mundial para garantizar que los productos sean seguros, legales, íntegros y de calidad en toda la cadena de suministro. Adoptada por miles de organizaciones, la norma ayuda a proteger a los consumidores, aumentar la confianza de los clientes y demostrar el compromiso de la empresa con las mejores prácticas en seguridad alimentaria.
En agosto de 2022 entró en vigor la edición 9 de la norma BRCGS, sustituyendo a la edición 8. Esta actualización introduce cambios relevantes para responder a los retos actuales de la industria, incluyendo un mayor enfoque en la cultura de seguridad, la gestión del fraude alimentario y la transparencia en la cadena de suministro.
Beneficios empresariales de la norma BRCGS
Adoptar la certificación BRCGS V9 no sólo ayuda a cumplir con las expectativas regulatorias, sino que también ofrece ventajas estratégicas como:
- Aumentar la confianza de clientes y consumidores.
- Acceso a nuevos mercados internacionales.
- Mejora continua de procesos de producción y control de riesgos.
- Diferenciación frente a la competencia.
- Reducción de incidentes relacionados con la seguridad alimentaria.
Cómo prepararse para la transición de la edición 8 a la 9
Para las organizaciones que ya estaban certificadas bajo la edición 8, la transición a la edición 9 requiere una revisión detallada de los procedimientos internos, la capacitación de equipos y la integración de las nuevas exigencias en su Sistema de Gestión. Esta guía le ayudará a comprender los cambios clave y a preparar un plan de acción efectivo para afrontar las auditorías con éxito.
En esta guía encontrará una explicación clara de los cambios introducidos en la norma, ejemplos prácticos y orientación sobre cómo su organización puede aprovechar la certificación BRCGS como una oportunidad de mejora continua.
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