Objetivos:
- Conocer los antecedentes y principios de los Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria.
- Identificar los atributos clave de un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria efectivo.
- Describir, analizar e interpretar los requisitos fundamentales de la norma ISO 22000.
Este curso es para usted si es:
- Una persona que trabaja en cualquier organización en la cadena de suministro de alimentos, y desea comprender la ISO 22000, su contenido y su aplicación.
Pre- requisitos:
Experiencia previa de trabajo en la cadena alimentaria y conocimiento de los principios de APPCC.
Capacitación por LRQA
Con LRQA, puede aprender de la manera que más se acomode a sus necesidades. Ofrecemos cursos de diferentes estilos, desde los presenciales hasta los virtuales. Más información sobre los cursos de capacitación de LRQA.
Desarrollo futuro:
- Auditor interno.
- Auditor Líder de Sistemas de Gestión de Inocuidad de los Alimentos.
- Conversión de Auditor / Auditor Líder ISO 22000 (aprobado por IRCA).
- Cursos aprobados FSSC 22000 (aprobado FSSC 22000).
Ver nuestros cursos sobre el Anexo SL / Desarrollo de negocio.
Programa (8h /1 día):
Este programa es únicamente una guía y puede ser modificado sin previo aviso en función de requerimientos internos de la organización.
- Introducción
- Principios de Seguridad alimentaria
- Principios del Sistema de Gestión
- Legislación de seguridad alimentaria
- La cadena alimentaria
- ISO 22000 y normas relacionadas
- Revisión y Cierre
Metodología pedagógica utilizada:
Curso intereactivo y eminentemente práctica combinando las explicaciones del formador con ejercicios e intercambio de ideas para que pueda practicar y mejorar todas las capacidades necesarias aplicadas a los Sistemas de Gestión con el fin de que pueda diseñar, implantar y mantener su sistema en un amplio rango de normas.
Diploma:
Certificado de asistencia.
Perfil del tutor:
Auditor líder certificado por IRCA altamente cualificados en el área de impartición del curso.
Certificación con Exemplar Global
Por un costo adicional de 99 USD también puede obtener una certificación del curso Exemplar Global.
¿Cuáles son las ventajas de incorporar la certificación de Exemplar Global?
Con la certificación adicional del curso Exemplar Global, tendrá acceso a:
- Evaluación del comportamiento del estilo de trabajo global de Exemplar
- Certificación de posgrado de un año
- Uso de las marcas y el logotipo de Exemplar Global para promover su certificación
- Acceso a los seminarios web y eventos en línea de Exemplar Global
- Acceso a los recursos en línea de Exemplar Global, incluido Auditor OnLine y notificaciones periódicas de la bolsa de trabajo
- Acceso a la comunidad social de graduados
- Un entorno de aprendizaje innovador y continuo para alumnos y graduados
- Asistencia continua a los graduados y a los estudiantes para que sigan una carrera empresarial
¿Cómo incorporar la certificación de Exemplar Global a su curso?
Si reserva en línea, puede agregar la opción de Exemplar Global antes de proceder al pago o ponerse en contacto directamente con nuestro equipo.
En sitio
Si busca un curso para cuatro o más personas, puede que le resulte más rentable nuestra opción en sitio. Póngase en contacto con nosotros para solicitar un presupuesto.
Personalizado
Trabaje con nuestros expertos en capacitación para desarrollar un curso o programa de capacitación específico para sus necesidades exactas.