FSSC 22000 Versión 4.1 – lo que esto significa para el sector de alimentos.

Usted probablemente ya sabe que desde enero las organizaciones certificadas van a ser auditadas sobre la base de los requisitos de la versión 4.1.

Los principales cambios de la versión 4.1 son la introducción de tres nuevos alcances para el sector de alimentos, la inclusión de auditorías no anunciadas y un enfoque aún mayor en la prevención contra fraudes en alimentos.

Descarga el artículo para saber más sobre:

• Nuevos alcances para el transporte, el almacenamiento, comercio minorista y el catering
• Introducción de no conformidades críticas
• Auditorías no anunciadas
• Prevención contra Fraudes en Alimentos
• ¿Cómo se alinean la FSSC 22000 versión 4.1 y el FSMA?