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Ascend

Appréciation et interprétation du FSSC 22000 à destination des fabricants d’emballages alimentaires.

Formation accréditée par le FSSC 22000, support de cours en anglais, animation en français

Introduction au FSSC 22000 pour les fabricants d’emballages alimentaires

Public visé

Toute personne ayant  une connaissance de la filière agro-alimentaire :

  • Acteurs des métiers de bouche
  • Responsable et technicien qualité
  • Dirigeant

Formation accréditée par le FSSC 22000, support de cours en anglais, animation en français

Objectifs

  • Comprendre les principales caractéristiques et avantages du système de certification des systèmes de sécurité alimentaire (FSSC) 22000
  • Connaître la structure et les principales exigences de la norme ISO 22000
  • Comprendre l’objectif de l'ISO/TS 22002-4 : 2013 - Programmes préalables sur la sécurité alimentaire
  • Partie 4 : Fabrication d'emballages alimentaires, connaître son contenu et sa relation avec l'ISO 22000 : 2018
  • Comprendre les exigences de la FSSC 22000 Version 6.

Prérequis

  • Aucun

Durée

1 jour (7 heures).

Notre offre

Formation en classe virtuelle, disponible en intra-entreprise - nous consulter.

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