Standar Keamanan Pangan memberi industri makanan fondasi yang dibutuhkan untuk meningkatkan rantai pasokan global dalam memastikan makanan yang aman; namun kemajuan signifikan berikutnya dalam melindungi konsumen akan datang dari menyempurnakan perilaku manusia di tempat kerja. Inti dari upaya tersebut harus menjadi penekanan baru pada pengembangan 'budaya' keamanan pangan yang kuat dari C-Suite ke lantai pabrik.
Bergabunglah dengan para ahli dari FSSC dan LRQA saat mereka mendiskusikan area fokus utama untuk membangun Budaya Keamanan Pangan yang lebih baik di dalam organisasi Anda dan mengapa sangat penting untuk Anda lakukan.
Bahasa: Inggris
Poin yang akan dibahas:
- Budaya keamanan pangan – Apa dan Mengapa
-
Peran Pimpinan Senior dalam membangun & Mempertahankan Budaya Keamanan Pangan.
- Bagaimana membangun budaya keamanan pangan yang kuat
- Bagaimana menilai budaya keamanan pangan
- Studi kasus dari Industri
- Tanya Jawab Langsung
Kemitraan dengan:
Pembicara kami:
Dr. Dnyanesh V. Darshane (D.V.) adalah Penasihat Senior untuk Asia Selatan - FSSC dan konsultan independen untuk Keamanan Pangan. Dengan pengalaman lebih dari 34 tahun di bidang strategis dan operasional dalam industri Farmasi dan Makanan & Minuman, beliau telah menjabat sebagai anggota dewan di berbagai organisasi nirlaba seperti GFSI, SPRI, SIWW, dan ISBT dan saat ini menjadi penasihat Consocia dan IFBA.
Sujitkumar Nair, Manajer Penilaian – Operasi makanan, LRQA, wilayah SAMEA, memiliki lebih dari 25 tahun pengalaman profesional di industri Makanan dan minuman. Setelah menulis banyak artikel dan makalah tentang Keamanan pangan, ia juga merupakan penilai dan pelatih sistem manajemen yang memenuhi syarat yang bekerja dengan merek global terkemuka.