Pengantar
Kursus pelatihan in-house satu hari ini adalah untuk individu yang bekerja di industri makanan, yang ingin mendapatkan pemahaman tentang prinsip-prinsip HACCP. Ini memberikan pengetahuan penting untuk menerapkan sistem HACCP yang kuat berdasarkan Codex Alimentarius dan prinsip-prinsip sistem manajemen.
Anda memerlukan kursus ini jika…
-
Individu yang bekerja di industri makanan dengan minat dalam HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
-
Organisasi yang ingin merancang dan menerapkan sistem HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Anda akan pelajari…
- Prinsip-prinsip HACCP berdasarkan persyaratan Codex Alimentarius
- Manfaat dan masalah umum dalam pengembangan, implementasi, dan pemeliharaan sistem HACCP
- Menyelaraskan sistem HACCP dengan sistem manajemen berdasarkan ISO 22000 dan ISO 9001
- Melakukan penilaian risiko keamanan pangan yang efektif dan kategorisasi tindakan pengendalian.
Yang Anda perlukan…
Pengalaman bekerja dalam rantai pasokan makanan sebelum mengikuti kursus ini.
Apa yang termasuk?
- 6.5 jam CPD (Continuous Professional Development)
- Materi kursus pelatihan
- Makan siang dan minuman segar hanya untuk peserta umum
- Sertifikat kehadiran.
Pelatihan dari LRQA
Dengan LRQA, Anda dapat belajar dengan cara yang efektif bagi Anda. Kami menawarkan berbagai jenis kursus, mulai dari secara internal hingga kelas virtual. Temukan informasi selengkapnya tentang Kursus Pelatihan dari LRQA.
Pengembangan Masa Depan Anda:
-
Pengelola Auditor Utama Sistem Manajemen Keamanan Pangan yang Bersertifikat oleh CQI & IRCA
Pengenalan kepada ISO 22000.
Duraksi Kursus
Satu Hari.
In-house
Jika Anda mencari kursus untuk empat orang atau lebih, Anda mungkin menemukan opsi internal kami lebih hemat biaya. Hubungi tim untuk penawaran.
Disesuaikan
Bekerja samalah dengan pakar pelatihan kami untuk mengembangkan kursus atau program pelatihan khusus untuk kebutuhan Anda.