Pengenalan
Kursus kelas dua hari ini memberikan pengenalan tentang skema GMP+ Feed Certification dan implementasinya dalam rantai pakan.
Anda akan pelajari…
- Tujuan dari skema Sertifikasi Makanan GMP+
- Struktur umum untuk sistem manajemen keamanan pakan dan konten persyaratan serta persyaratan teknisnya.
- Pengembangan sistem Manajemen Keamanan Makanan dengan sistem manajemen berdasarkan ISO 22000 dan ISO 9001.
- Persyaratan dari Sistem Manajemen Keamanan Makanan (FSMS) dan menjelaskan bagaimana persyaratan ini dapat dipenuhi.
- Cara mengaplikasikan FSMS dan persyaratan teknis ke dalam proses operasional dan menjelaskan hubungan antara keduanya.
Apa yang perlu Anda siapkan?
Tidak diperlukan pengetahuan sebelumnya tentang skema GMP+ FC. Kursus ini dirancang untuk memperkenalkan peserta pada skema GMP+ FC dan implementasinya dalam rantai pakan. Oleh karena itu, peserta diharapkan memiliki pengalaman bekerja dalam rantai makanan/pakan dan pengetahuan tentang bahaya keamanan makanan/pakan yang umum.
Isi kursus
Kursus dua hari (Pengantar dan Implementasi) dirancang untuk memungkinkan peserta:
- Menjelaskan tujuan dari skema Sertifikasi Makanan GMP+ 2020.
- Menggambarkan struktur umum untuk standar sistem manajemen dan konten Modul GMP+ FSA.
- Menggambarkan spesifikasi teknis (TS) sebagai bagian normatif dari Modul GMP+ FSA.
- Menggambarkan prinsip-prinsip manajemen mutu dan bagaimana hal ini berhubungan dengan konten sistem manajemen sistem pakan.
- Menganalisis persyaratan dari skema Sertifikasi Makanan GMP+ 2020 dan menjelaskan bagaimana persyaratan ini dapat dipenuhi.
- Mengaplikasikan persyaratan GMP+ FSA ke dalam proses operasional dan menjelaskan hubungan antara keduanya.
Anda memerlukan kursus ini jika…
Kursus ini ditujukan untuk:
- Mereka yang bekerja di industri pakan dan tidak memiliki pengetahuan atau memiliki sedikit pengetahuan tentang skema Sertifikasi Makanan GMP+.
- Mereka yang ingin merancang dan mengimplementasikan Sistem Manajemen Keamanan Pakan yang kokoh berdasarkan skema GMP+ FC.
Apa yang termasuk?
Latihan kelompok, ujian selama 1 jam pada akhir kursus.
Durasi Kursus
2 Hari
Pelatihan dari LRQA
Dengan LRQA, Anda dapat belajar dengan cara yang efektif bagi Anda. Kami menawarkan berbagai jenis kursus, mulai dari secara internal hingga kelas virtual. Temukan informasi selengkapnya tentang Kursus Pelatihan dari LRQA.