Pengenalan
Kursus ini memberikan pengantar tentang Sistem Manajemen Keamanan Makanan (FSMS) berdasarkan ISO 22000. Kursus ini menjelaskan cara mengidentifikasi atribut utama pada FSMS yang efektif, cara mendeskripsikan, menganalisis, dan menginterpretasikan persyaratan dasar ISO 22000:2018 serta membantu memahami persyaratan FSSC 22000 Versi 5.1.
Apa yang akan Anda pelajari?
- Cara menjelaskan maksud dan tujuan FSMS berdasarkan prinsip HACCP
- Kemampuan untuk menjelaskan kerangka kerja legislatif yang relevan dengan FSMS tersebut
- Kemampuan untuk menjelaskan maksud dan tujuan ISO 22000
- Cara menjelaskan persyaratan ISO 22000
- Cara menjelaskan persyaratan skema FSSC versi 5.1
Apa yang perlu Anda persiapkan?
Berikut ini yang sebaiknya Anda persiapkan untuk mengikuti kursus:
- Memiliki pengalaman bekerja di bidang rantai makanan
- Memiliki pengetahuan tentang prinsip HACCP
Materi kursus
- Pengantar
- Dasar-dasar
- ISO 22000
- FSSC 22000 v5.1
- Penggabungan pembelajaran dan peninjauan kursus
Sertifikasi kursus
Peserta pelatihan yang mengikuti kursus hingga selesai akan mendapatkan Sertifikat Kehadiran yang diakui FSSC.
Pelatihan dari LRQA
Dengan LRQA, Anda dapat mengakses berbagai macam kursus untuk membantu Anda memajukan karier Anda dan membawa perbaikan pada sistem manajemen di organisasi Anda. Dengan banyaknya gaya belajar yang dapat dipilih, kursus pelatihan kami dapat membantu Anda berkembang dan mencapai level berikutnya. Cari tahu lebih lanjut tentang Kursus Pelatihan dari LRQA.
Disesuaikan
Bekerja samalah dengan pakar pelatihan kami untuk mengembangkan kursus atau program pelatihan khusus untuk kebutuhan Anda.
In-house
Jika Anda mencari kursus untuk empat orang atau lebih, Anda mungkin menemukan opsi internal kami lebih hemat biaya. Hubungi tim untuk penawaran.