Certificazione essenziale per la sicurezza alimentare fornita da esperti
HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS, ANALISI DEI RISCHI E CONTROLLO DEI PUNTI CRITICI)
La chiave per accedere ai principali mercati alimentari
Lo standard HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Points) risponde all'esigenza globale di garantire il rispetto delle migliori pratiche di sicurezza alimentare da parte delle organizzazioni dell'industria alimentare. Lo fa identificando i rischi specifici della produzione alimentare e implementando misure per il loro controllo attraverso un sistema di gestione della qualità (QMS). L'HACCP è un importante prerequisito per le organizzazioni che desiderano ottenere altre certificazioni come BRCGS e FSSC 22000 ed è obbligatorio per operare in diversi mercati, tra cui gli Stati Uniti e l'Unione Europea.
I nostri servizi HACCP
LRQA è un fornitore di servizi di formazione e certificazione HACCP approvato dall'UKAS. Che siate un'impresa alimentare in fase iniziale o un marchio affermato, i nostri esperti utilizzano la stessa metodologia comprovata per aiutarvi a trasformare i vostri processi di produzione alimentare lungo la catena di fornitura globale.
Formazione
I nostri corsi di formazione pratica per i clienti sono progettati per vari livelli di esperienza e sono tenuti da tutor qualificati. Possono essere erogati in loco o a distanza, o attraverso una combinazione dei due, in una varietà di lingue.
Gap analysis
La Gap analysis dell'HACCP esamina il vostro SGQ alimentare esistente e lo valuta rispetto ai requisiti dello standard. Questo ci aiuta a determinare il grado di preparazione della tua azienda alla valutazione HACCP e a colmare eventuali lacune.
La certificazione
Il processo di certificazione LRQA verifica e certifica il tuo SGQ secondo i fondamenti del sistema HACCP, valutandone l'efficacia e la conformità ai requisiti dello standard e aprendo alla tua azienda le porte dei mercati globali.
Audit integrato
L'integrazione del vostro SGQ vi consente di beneficiare di un programma di audit e sorveglianza più efficiente ed economico che copre aree complementari come BRCGS, FSSC 22000 e ISO 45001.
Perché lavorare con LRQA?
Capacità globale
La rete globale di auditor qualificati LRQA è costituita da veri esperti in materia, con una conoscenza approfondita del settore alimentare. Partecipano regolarmente ai comitati tecnici che sviluppano e migliorano gli standard del settore e sono voci rinomate su tutto ciò che riguarda gli alimenti.
Fornitura flessibile
I nostri servizi di formazione, valutazione e certificazione HACCP possono essere personalizzati in base alle esigenze della vostra azienda e possono essere erogati in loco, a distanza o con un approccio misto che utilizza elementi sia in loco che a distanza per adattarsi alle vostre attività.
Lunga storia di successi
Abbiamo esperti di sicurezza alimentare leader a livello mondiale a disposizione per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi. Specializzati negli standard GFSI, riconosciuti a livello mondiale, hanno contribuito attivamente alla creazione di diversi standard di sicurezza alimentare.
Totale conformità
Collaborando con noi per i servizi di certificazione, sarà possibile stabilire una solida base di fiducia tra i vostri stakeholder, dimostrando il vostro impegno nell'implementare e sostenere il più alto livello di best practice.
Hai già una certificazione HACCP e vuoi trasferirla?
Se sei in possesso di un certificato di approvazione accreditato valido presso un altro fornitore e stai pensando di cambiare, trasferire la tua certificazione HACCP a LRQA è semplice. Lavoreremo con te per garantire che il trasferimento avvenga nel modo più agevole possibile.