供給不足により懸念される、 食品不正のリスクの増大

サプライチェーン不足のわかりやすい結果として、必要な材料を必要なときに入手できない、注文した量を受け取れないといった事態があり、そのために、大幅に高い金額を支払わなければならない可能性もあります。

このホワイトペーパーをダウンロードして、食品業界における供給不足の影響、その影響と食品業界内での主な懸念領域を含む食品偽装について確認してください。