
食品安全の包括的な管理と文化に関する洞察レポート
現在のパフォーマンスのベンチマークを設定し、食品安全戦略を強化するためにご活用ください。
LRQAのベンチマーク調査報告書「2025年ベンチマーク洞察レポート」は、多業種にわたるベンチマーク評価を基に、先進的な企業がグローバルな事業運営において食品の安全性と文化をどのように浸透させているかを分析しています。この報告書では、食品の安全管理と文化に関する9つの基本原則の成熟度を分析しています。これらの9つの原則は、リスクの特定、デジタルツール、リーダーシップ行動、戦略的整合性など、製品のライフサイクル全体を網羅しています。
重要な洞察は以下の通りです。
- ほとんどの組織は、コンプライアンス重視の成熟度レベルで運営されており、文化の一貫性と積極的なリスク管理を強化する機会があります
- 内部能力と文化は最も低いスコアを獲得し、研修、行動の強化、リーダーシップのモデル化におけるギャップが指摘されました
- パフォーマンスの高い企業は、食品安全を事業計画、KPI、デジタルトランスフォーメーション戦略に統合しています
現在のパフォーマンスのベンチマーク、または食品安全戦略の強化を目指している場合でも、このレポートは実践的な洞察と明確な方向性を提供します(英語版、日本語版は現在作成中です)