2010년대 초반부터 수산업계에서 인권 침해에 대한 보고가 이어지면서 광범위한 문제가 드러났습니다.
초기에는 불법, 비보고, 비규제(IUU) 어업으로 인해 위험이 증폭된 동남아시아 및 서아프리카 지역의 어업에 이러한 문제가 집중되었습니다. 그러나 2020년에는 이러한 위험에 대한 전 세계의 이해가 크게 확대되어 수산물 공급망에서의 인신매매에 관한 미국 의회 보고서에서 북미를 제외한 모든 대륙에서 20개의 고위험 국가를 선정하고 양식, 가공 및 어선과 같은 산업 활동을 우려 분야로 강조했습니다.
과거에는 해산물 조달에 있어 중위험 또는 저위험으로 간주되었던 국가들이 오늘날에는 고위험으로 재평가되고 있습니다. 예를 들어, 유럽 새우 수입의 32%를 담당하는 에콰도르에서는 새우 양식으로 인한 맹그로브 삼림 벌채가 70% 증가했습니다. 한편 영국에서는 노동 허가증 부족, 과도한 초과 근무, 임금 도용, 심지어 학대 등의 문제가 드러났습니다.
더욱 충격적인 사실은 2020년부터 2022년까지 미국 세관국경보호국(CBP)이 발부한 출하 보류 명령(WRO)의 20%가 수산물 업계에 종사하는 기업에 대한 것이었다는 점입니다.
책임 있는 소싱을 위한 그물망 구축
수산물이 고위험 제품으로 식별되면 어디서부터 시작해야 할까요? 소매업체에는 1,000여 개의 1차 공급업체가 있을 수 있는데, 그 밑에 있는 선박과 양식장, 그리고 위반 사항을 파악하는 것은 어렵고 비용이 많이 드는 작업입니다.
부정적인 미디어 보도가 발생할 때마다 소매업체들은 ASC(Aquaculture Stewardship Council)나 MSC(Marine Stewardship Council)와 같은 수산물 인증을 새롭게 도입하는 경향이 있었습니다. 이러한 인증은 환경적·사회적 책임을 위한 기준을 설정하여 지속 가능한 해산물 산업을 촉진하는 데 중요한 역할을 하지만, 인권 관련 요소는 제한적입니다.
수산물 업계는 이러한 문제를 해결하기 위해 보다 포괄적인 전략을 채택하기 시작했습니다. Seafood Watch와 같은 이니셔티브는 80개의 고유한 위험 지표를 포함한 지표를 도입하여 기업이 어디에 노력을 집중해야 하는지 안내하고 있습니다. 한편, 사회적 책임 평가 도구와 같은 도구를 통해 기업은 내부적으로 위험을 평가하고 공유하여 감사 피로를 줄이고 규정 준수에만 집중하는 대신 근본 원인을 해결할 수 있습니다.
협업 또한 중요합니다. 최근 사례로, 여러 소매업체가 2023년에 인도에서 새우 양식업에 대한 인권 영향 평가 및 개선 프로젝트를 공동으로 수행했습니다. LRQA는 해산물 태스크포스(STF) 및 휴머니티 리서치 컨설팅(HRC)과 협력하여 고충처리 메커니즘 파일럿과 같은 이니셔티브를 통해 이러한 노력에 기여하고 있습니다. Humanity United와 자유기금의 지원을 받는 이 파일럿은 참치 어민을 위한 자문형 모범 사례 고충 처리 메커니즘을 구축하여 학대 문제를 해결하기 위한 중요한 프레임워크를 제공하는 것을 목표로 합니다.
미래는 어떻게 변화할까요?
전 세계적으로 수산물에 대한 수요가 계속 증가함에 따라 지속 가능한 소싱에 대한 중요성이 그 어느 때보다 강조되고 있습니다. 환경 보호와 윤리적 책임의 균형이 수산물 산업의 미래를 좌우할 것입니다. 향후 10년 동안 5가지 주요 트렌드가 가속화될 것으로 예상됩니다:
- 인증을 넘어선 광범위한 개입 - 업계의 노력은 인권 위험을 포괄적으로 다루는 총체적인 접근 방식에 초점을 맞출 것입니다.
- 책임 있는 수산물 프로그램의 도입 - 인권 및 환경 실사(HREDD)를 통합하여 위험 평가, 개선 및 투명한 보고를 우선시하는 책임 있는 수산물 프로그램이 도입될 것입니다.
- 데이터 기반 의사 결정 - 기업은 더 스마트한 데이터 통합을 활용하여 위험을 더 잘 이해하고 우선순위를 정하여 파편화된 데이터의 문제를 해결할 것입니다.
- 공급업체의 소유권 강화 - 공급업체는 소싱 시스템을 관리하고 소매업체에 투명한 데이터를 제공하는 데 더 큰 책임을 지게 될 것입니다.
- 글로벌 거버넌스에 대한 업계의 조율 - 조율된 글로벌 프레임워크를 향한 움직임은 단편적인 NGO 주도의 파일럿 프로젝트에 대한 의존도를 줄일 것입니다.
집단 행동에 대한 촉구
수산업은 중요한 순간에 있습니다. 소비자와 기업은 자신의 선택이 환경, 사회, 윤리에 미치는 영향에 대해 점점 더 많이 인식하고 있습니다. 이 복잡한 환경을 헤쳐 나가기 위해서는 지속 가능성 주장에 대한 미묘한 이해와 협업, 혁신, 책임에 대한 헌신이 필요합니다. 혁신적인 전략을 수용하고 글로벌 거버넌스와 연계함으로써 인권 리스크를 해결하는 동시에 장기적인 지속가능성을 보장할 수 있습니다.
LRQA는 고객이 책임 있는 소싱 관행을 발전시키고, 체계적인 문제를 해결하며, 수산업에서 의미 있는 변화를 주도할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.