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ASC(Aquaculture Stewardship Council) 인증은 어류, 환경, 그리고 관련 종사자의 복지를 보장하기 위한 엄격한 기준을 설정합니다. 이 인증은 NGO, 과학자, 유통업체, 생산자 등의 폭넓은 의견을 반영해 개발되었으며, 연어, 송어, 새우, 이매패류, 틸라피아 등 12종의 수산물을 대상으로 합니다. 각 기준은 어류 건강, 환경 영향, 사회적 책임을 핵심 요소로 다룹니다.

이제 ASC(Aquaculture Stewardship Council) 인증은 주요 유통업체에 공급하려는 기업들에게 필수 요소로 자리 잡고 있으며, 비지니스 측면에서도 큰 이점을 제공합니다. 

이 가이드를 통해 자주 묻는 질문에 대한 명확한 답을 얻고, 핵심 요건을 이해하며, 일반적인 과제에 대한 해결책과 인증 획득 및 유지에 도움이 되는 모범 사례를 확인해보세요. ASC 인증에 대해 더 깊이 이해하고 체계적으로 준비하고자 하는 모든 분들께 이 가이드는 유용한 정보를 제공합니다.