FSSC 22000 Voedselveiligheid
Voedselveiligheid en risicomanagement.
Minimaliseer de risico's voor de voedselveiligheid en verhoog de efficiëntie met een FSSC 22000-certificering
FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) is een internationaal erkend voedselveiligheidscertificeringsschema dat bedrijven helpt voldoen aan kwaliteitscontrole en compliance-normen in de voedselindustrie.
FSSC 22000 V6, erkend door het Global Food Safety Initiative (GFSI – wereldwijd initiatief voor voedselveiligheid), behelst een totaalaanpak van voedselveiligheid eb risicomanagement in de hele voedsel supplychain. De norm geldt voor voedselveiligheid managementsystemen voor mens en dier (food & feed) en indien van toepassing voor transport en on-site opslag. Het systeem integreert de principes van HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), een systematische benadering voor het identificeren, evalueren en beheersen van gevaren die de voedselveiligheid in gevaar kunnen brengen en conformeert aan de ISO 22000-norm. De ISO 22000-norm vormt de basis van FSSC 22000, maar voegt specifieke eisen toe die gericht zijn op de voedingsindustrie. FSSC 22000 stelt bedrijven in staat hun voedselveiligheidssystemen te certificeren volgens gestandaardiseerde vereisten. Het doel is om de veiligheid van voedselproducten te waarborgen en het vertrouwen van consumenten en stakeholders te vergroten.
LRQA is een marktleider in FSSC 22000 certificering. Door onze samenwerking met 's werelds grootste en meest geavanceerde levensmiddelenproducenten, maar ook met kleinere bedrijven en boeren met specifieke wensen, beschikken we inmiddels over een ongeëvenaarde expertise in deze sector.
Onze FSSC 22000 services
Onze auditors zijn zeer bedreven in het beoordelen aan de hand van de wereldwijd erkende GFSI-norm, FSSC 22000, en zorgen ervoor dat uw systemen in overeenstemming zijn met de nieuwste vereisten en richtlijnen om risico's te minimaliseren en de algehele efficiëntie op het gebied van voedselveiligheid te verbeteren.
FSSC 22000 Training
Breid uw kennis van FSSC 22000 uit met onze reeks FSSC 22000 Trainingen die zijn ontworpen voor verschillende ervaringsniveaus en leerstijlen.
Gap analyse
Een optionele dienst waarbij een van onze deskundige auditors u helpt om vóór uw formele FSSC 22000-audit eventuele zwakke punten of non-conformiteiten te identificeren.
Geaccrediteerde certificering
Een onafhankelijke aanpak in twee fasen die een duidelijk beeld geeft van uw capaciteiten. Geaccrediteerde certificering helpt u vertrouwen op te bouwen bij belanghebbenden en nieuwe zaken te winnen.
Wat zijn de voordelen van FSSC 22000?
Nieuwe kansen: Met de FSSC 22000 certificering kunt u efficiënter samenwerken met de vele organisaties waarvoor FSSC 22000 contractueel verplicht is.
Klantvertrouwen: FSSC 22000 versterkt uw reputatie en verhoogt het klantvertrouwen in uw productie- en supply chain managementsysteem.
Goedgekeurd door de klant: Voor tal van retailers, producenten, ingrediëntenfabrikanten, foodservice-organisaties en grondstoffenverwerkers over de hele wereld is FSSC 22000 een vast onderdeel van het goedkeuringsproces van leveranciers.
Waarom wilt u met ons samenwerken?
Lokale en wereldwijde expertise
Onze voedselveiligheidsauditors zijn overal waar u bent. Onze wereldwijde aanwezigheid betekent dat we een lokale service kunnen leveren met dezelfde toewijding aan kwaliteit.
Flexibele levering
In de meeste gevallen kunnen onze FSC 22000 training en certificeringsdiensten ter plaatse of remote worden geleverd, afhankelijk van de leerstijl naar uw voorkeur.
Totale assurance
We hebben wereldwijd toonaangevende experts op het gebied van voedselveiligheid in dienst om u te helpen uw doelen te bereiken. Ze zijn gespecialiseerd in de wereldwijd erkende GFSI-standaarden en hebben actief bijgedragen aan de totstandkoming van diverse voedselveiligheidsstandaarden.
Wat is FSSC 22000?
FSSC 22000 is een certificeringssysteem voor voedselveiligheid dat gebaseerd is op de ISO 22000-norm en aanvullende eisen bevat voor de basisprogramma's van de levensmiddelenindustrie. FSSC 22000 biedt een kader voor effectief beheer van gevaren voor de voedselveiligheid, naleving van de regelgeving en verbetering van de efficiëntie binnen de gehele voedselvoorzieningsketen.
Wat is er nieuw aan FSSC 22000 versie 6?
FSSC 22000 versie 6 (V6) bevat nieuwe essentiële eisen voor organisaties die een voedselveiligheidscultuur willen verankeren en willen voldoen aan wereldwijd erkende normen.
De nieuwste update bevat de vereisten van ISO 22003-1:2022 en aangescherpte vereisten om organisaties te ondersteunen bij hun bijdragen aan de VN-doelen voor duurzame ontwikkeling (SDG's). De herzieningen omvatten ook een bijgewerkte focus op redactionele wijzigingen en amendementen als onderdeel van voortdurende verbetering. De publicatie van FSSC 22000 V6 zal begin april 2023 plaatsvinden.
Overgang naar FSSC 22000 versie 6
Tussen 1 april 2023 en 31 maart 2024 is er een implementatieperiode van 12 maanden om gebruikers van de norm de gelegenheid te geven hun systemen te herzien en de nieuwe eisen in te bouwen. Na 31 maart 2024 zullen er geen audits tegen FSSC 22000 V5.1 worden uitgevoerd.
Nieuw bij de FSSC 22000-norm?
Voor degenen die helemaal nieuw zijn met de norm en nog nooit een audit hebben ondergaan, hangt het van het tijdstip van de audit af tegen welke versie zij een audit zullen ondergaan. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Hoe lang duurt de FSSC 22000-certificering?
Hoeveel kost de FSSC 22000-certificering?
De kosten van FSSC 22000-certificering variëren afhankelijk van meerdere factoren, zoals de grootte van de organisatie, de organisatiestructuur en de omvang van de certificering. Om een offerte aan te vragen op basis van uw specifieke behoeften kunt u hier contact met ons opnemen.
Hoe verloopt het typische FSSC 22000-certificeringsproces?
Welke weg uw organisatie bewandelt om de FSSC 22000-certificering te behalen, hangt af van de omvang van uw bedrijf, de maturiteit en de bestaande aanpak van risicobeheer, naast andere factoren. Maar het standaardproces om FSSC-gecertificeerd te worden omvat drie belangrijke stappen.
Uw organisatie kan een vrijwillige FSSC 22000 pre-audit aanvragen als voorbereiding op de initiële FSSC 22000-certificeringsaudit. Wanneer uw organisatie er klaar voor is, vraagt u de initiële certificeringsaudit aan. De auditor gaat ter plaatse om uw voedselveiligheids- en kwaliteitssystemen, producten en productieprocessen te beoordelen in overeenstemming met de FSSC 22000-vereisten. De auditor zal een actieplan opstellen waarin alle bevindingen worden opgesomd en uw bedrijf zal dit moeten aanvullen met gedetailleerde informatie over de uitgevoerde correcties, de hoofdoorzaak en de plannen voor corrigerende maatregelen. Het door de auditor uitgebrachte rapport en actieplan worden onderworpen aan een onafhankelijke technische beoordeling. Op basis van het resultaat van de technische beoordeling wordt de afgifte van het certificaat al dan niet aanbevolen.
Erkent GFSI FSSC 22000?
Ja, FSSC 22000 wordt erkend door de GFSI. Organisaties die met FSSC 22000 zijn gecertificeerd, kunnen wereldwijd door fabrikanten, detailhandelaren en andere organisaties voor voedselvoorziening worden erkend als organisaties met een voedselbeheersysteem dat aan de internationale normen voldoet. Bovendien kunnen organisaties met een FSSC 22000-certificaat in aanmerking komen voor deelname aan andere door de GFSI erkende programma's, zoals SQF en BRCGS.
Wat is het verschil tussen ISO 22000 en FSSC 22000?
ISO 22000 en FSSC 22000 zijn beide internationale normen, bedoeld om een systeem voor het beheer van de voedselveiligheid tot stand te brengen. FSSC 22000 wordt echter erkend door GSFI. Als uw klanten eisen dat u gecertificeerd bent volgens een door de GFSI erkende norm, dan zou FSSC 22000 voor uw organisatie het meest geschikt kunnen zijn, omdat het systeem naast GSFI ook ISO 22000 als vereiste voor het beheersysteem hanteert.
Bent u al gecertificeerd volgens FSSC 22000 en wilt u dit overdragen?
Als u een geldig geaccrediteerd certificaat van goedkeuring hebt bij een andere aanbieder en u overweegt de overstap te maken, is de overdracht van uw FSSC 22000-certificering naar LRQA eenvoudig. Wij werken met u samen om de overdracht zo soepel mogelijk te laten verlopen.
