BRCGS Food Safety Standard.

BRCGS jest uznanym przez Global Food Safety Initiative (GFSI) globalnym standard bezpieczeństwa żywności. Oznacza to, że pomyślna certyfikacja pomoże Twojej organizacji uzyskać dostęp do istniejących kluczowych rynków i otworzyć się nowe rynki. Standard ten, po raz pierwszy opublikowany w 1998 r., pomaga producentom żywności skupić się na kluczowych obszarach, takich jak:

• wymagania HACCP
• Identyfikowalność
• Zapobieganie oszustwom żywnościowym
• Zaangażowanie w zarządzanie

system zapewnienia jakości i bezpieczeństwa produktu.
Ósma edycja normy BRCGS w zakresie bezpieczeństwa żywności jest już dostępna i została opracowana przez ekspertów z branży spożywczej reprezentujących branże od sprzedawców detalicznych, producentów po organizatorów usług gastronomicznych. Standard jest bardzo szczegółowy a co za tym idzie, możliwie łatwy do zrozumienia. Certyfikacja według jednego z wiodących standardów w branży odróżnia Cię od niecertyfikowanych konkurentów.

Pobierz broszurę BRCGS Food Safety 8 i dowiedz się więcej o normie oraz o tym, jak możesz wykazać swoje zaangażowanie w bezpieczeństwo żywności.