Sua vantagem em gestão de riscos no setor de alimentos e bebidas
Apresentamos a ferramenta de autoavaliação da maturidade em segurança alimentar do LRQA
Para ajudar as organizações a compreender seu perfil de risco, o LRQA desenvolveu a ferramenta de autoavaliação da maturidade em segurança alimentar, concebida pelos especialistas do setor alimentício do LRQA. Ela oferece um primeiro passo acessível para avaliar as práticas atuais, identificar riscos prioritários e apoiar a melhoria contínua em todas as instalações e locais.
ALIMENTAÇÃO E BEBIDAS
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Pensamento inovador que protege e apoia empresas hoje e amanhã
Com mais de 40 anos de experiência no setor, o LRQA é o parceiro global de confiança em gestão de riscos para o setor de alimentos e bebidas. Oferecendo soluções inovadoras em toda a cadeia de valor — desde fazendas e fabricantes até varejistas e redes de restaurantes —, ajudamos as organizações a ir além da conformidade para gerenciar o que mais importa.
Por meio de nosso portfólio integrado de soluções de gestão de riscos, apoiado por insights baseados em dados e profundo conhecimento técnico, ajudamos os líderes do setor de alimentos e bebidas a identificar e mitigar riscos críticos em áreas como segurança alimentar, integridade do produto, abastecimento responsável, desempenho ambiental e segurança cibernética. Ajudamos os clientes a antecipar e gerenciar riscos emergentes, transformando-os em uma fonte de resiliência, confiança e vantagem competitiva.
Trabalhando em parceria com você em toda a cadeia de abastecimento alimentar
Agricultura
Frutos do mar
Fabricação
Embalagem
Varejo
Marca
Apoiando clientes em todo o mundo
Auditorias
Garantimos que os alimentos que chegam às nossas mesas sejam seguros e provenientes de fontes éticas, realizando auditorias em 35.000 estabelecimentos de alimentos e bebidas a cada ano.
Clientes
Ajudamos líderes do setor de alimentos e bebidas em todo o mundo a proteger suas marcas, comunidades e o meio ambiente por meio de um portfólio integrado de soluções, prestando apoio a mais de 5.500 marcas de alimentos e bebidas em 160 países.
Soluções personalizadas
Trabalhamos em parceria com clientes em todo o mundo para elaborar programas personalizados, alinhados às suas prioridades, desafios e orçamentos – fortalecendo a gestão de fornecedores, a integridade dos produtos, a segurança alimentar e o abastecimento responsável, ao mesmo tempo em que apoiamos objetivos de longo prazo e ajudamos as organizações a antecipar riscos futuros.
Leva anos para construir nossa reputação e apenas segundos para perdê-la. No McDonald’s, a segurança alimentar sempre foi nossa promessa, e esse compromisso não pode ser comprometido. É por isso que valorizo a forma como o LRQA nos ajuda a transformar riscos em oportunidades. Eles trazem não apenas profunda expertise em segurança alimentar, mas também uma maneira única de estabelecer conexões — extraindo insights de outros setores e mostrando como eles se aplicam ao nosso. Os riscos podem parecer diferentes à primeira vista, mas os princípios são os mesmos, e o LRQA nos ajuda a usar essa perspectiva para fortalecer a confiança em nossa marca todos os dias.
McDonald’s
Os auditores do LRQA são muito profissionais e experientes, tendo-nos ajudado a obter a certificação FSSC 22000. A sua experiência não só nos ajudou a corrigir as lacunas que identificaram, como também nos mostrou oportunidades para melhorarmos continuamente.
The Coca-Cola Bottling Company
Conheça as análises de especialistas
Alimentando o futuro: como as lições de 2025 moldarão 2026
O mais recente relatório do LRQA sobre alimentos e bebidas analisa como o setor está reajustando a gestão de riscos à medida que as pressões se intensificam nas cadeias de abastecimento, na regulamentação, na transformação digital e no escrutínio dos consumidores.
Relatório
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A segurança alimentar em destaque
Com base nas percepções desses três líderes do setor, este white paper do LRQA explora a crescente lacuna entre o controle operacional e a supervisão estratégica, as barreiras culturais e estruturais que mantêm a segurança alimentar fora da agenda de riscos da empresa e os modelos de governança que podem colmatar essa lacuna.
Documento técnico
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Perspectivas sobre a gestão e a cultura da segurança alimentar de ponta a ponta
Quer você pretenda avaliar seu desempenho atual ou fortalecer sua estratégia de segurança alimentar, este relatório oferece insights práticos e orientações claras.
Relatório
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Promovendo a melhoria contínua com a formação do LRQA
Os nossos serviços para o sector da alimentação e das bebidas
Aprovisionamento responsável e conformidade dos fornecedores
- Aprovisionamento responsável
- Gestão do programa
- Avaliação do impacto sobre os direitos humanos
- SMETA - Auditoria de Comércio Ético dos Membros da Sedex
Varejo e Hotelaria
O LRQA oferece ampla experiência em serviços de avaliação, inspeção e consultoria para ajudar o setor de hospitalidade a enfrentar seus desafios mais urgentes. Apoiamos o desenvolvimento de programas de marca e oferecemos serviços independentes de auditoria e certificação nas áreas de segurança, qualidade e desempenho ambiental.
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Gestão da cadeia de suprimentos, projetada com base nos seus riscos
O LRQA ajuda as empresas do setor de alimentos e bebidas a assumir o controle de cadeias de suprimentos complexas. Criamos estruturas de gestão de fornecedores baseadas em riscos, desenvolvemos normas adaptadas às suas necessidades e as implementamos em redes de fornecedores por meio de um processo estruturado de garantia de qualidade. O EiQ apoia essa abordagem transformando os dados dos fornecedores em informações úteis, permitindo que você priorize esforços, justifique decisões e defenda seu programa em caso de questionamentos.
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ESTUDOS DE CASO
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