Siguranță alimentară certificată conform BRCGS.
Acoperind peste 18 categorii – de la carnea proaspătă de vită și de pui până la băuturile alcoolice și dulciuri – standardul în siguranța alimentară BRC, recunoscut pe plan internațional, permite producătorilor de alimente de orice fel să demonstreze că promovează o cultură a excelenței în producția de alimente.
SERVICII DE CERTIFICARE ÎN SIGURANȚA ALIMENTARĂ BRCGS
Prezentare generală
Ca furnizor de top de audituri în siguranța alimentară BRCGS, LRQA colaborează cu producători de alimente de toate mărimile pentru a furniza auditul necesar, indiferent dacă aveți o firmă globală, cu locații multiple sau sunteți un mic producător.
În plus față de siguranța alimentară, LRQA furnizează audituri pentru BRCGS-depozitare și distribuție , precum și pentru BRCGS- ambalaje sau materiale de ambalare.
Modulul Cultură
Evaluarea modulului Cultură poate fi efectuată oricând, de orice firmă din domeniul alimentar. Aceasta implică un chestionar pentru angajați cu răspunsuri cuantificate în patru categorii, pentru a constitui un mijloc de evaluare a culturii în ceea ce privește siguranța alimentară prin identificarea aspectelor care necesită a fi dezvoltate. Rezultatele sunt măsurate în timp, oferind producătorilor accesul la date comparative anonimizate.
Modulul pentru materiale la schimb
Modulul Materiale la schimb se referă la ambalajele și materialele achiziționate și depozitate în locație premergător vânzării. Acest modul adițional permite producătorilor să includă materialele la schimb în auditul pe baza standardelor globale BRCGS.
Modulul FSMA
Pentru a se alinia cu Actul de modernizare al siguranței alimentare SUA (FSMA), producătorii pot adăuga modulul voluntar FSMA la un audit de siguranță alimentară conform standardului global BRCGS. Modulul acoperă diferențele dintre cerințele FSMA și BRCGS și este esențial pentru locațiile care se lucrează sau intenționează să lucreze cu clienți din SUA.
Asociația europeană a societăților de celiachie (AOECS)
Acest modul are aplicabilitate în cazul producătorilor de produse alimentare fără conținut de gluten conform standardului AOECS. Deși modulul are relevanță la nivel global, a fost creat pe baza legislației europene și a cerințelor AOECS.
Imparțialitate
Ne păstrăm întotdeauna imparțialitatea prin soluționarea proactivă a conflictelor de interese în toate domeniile LRQA, inclusiv între consultanță și serviciile de certificare a terților. Clic aici pentru a afla mai multe.