บทนำ
Kimberly มีประสบการณ์อันยาวนานในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคที่เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ การพัฒนา การนำไปปฏิบัติ การประเมิน และการฝึกอบรมภายในขอบเขตของระบบการจัดการความเสี่ยงด้านค้าปลีกและอาหารเกษตรโดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับหลักการตรวจสอบ และโดยกว้างกว่านั้น คือ การควบคุมความปลอดภัยของอาหาร คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความถูกต้อง และความถูกต้องตามกฎหมาย
ชีวประวัติ
Kimberly มีประสบการณ์อันยาวนานในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคที่เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ การพัฒนา การนำไปปฏิบัติ การประเมิน และการฝึกอบรมภายในขอบเขตของระบบการจัดการความเสี่ยงด้านค้าปลีกและอาหารเกษตรโดยเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับหลักการตรวจสอบ และโดยกว้างกว่านั้น คือ การควบคุมความปลอดภัยของอาหาร คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความถูกต้อง และความถูกต้องตามกฎหมาย
ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา Kimberly ได้ทำงานให้และร่วมกับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำ ผู้ค้าปลีกชั้นนำ และองค์กรในห่วงโซ่อุปทานที่เกี่ยวข้องทั่วสหรัฐอเมริกา ละตินอเมริกา เอเชีย และออสเตรเลีย/นิวซีแลนด์ในบทบาทการจัดการด้านเทคนิคและความสัมพันธ์เชิงกลยุทธ์กับลูกค้าที่หลากหลาย
คุณสมบัติ
Kimberly สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาวิทยาศาสตร์การอาหาร (ปริญญาตรีวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมิชิแกนสเตท สหรัฐอเมริกา) การตรวจสอบระบบการจัดการ ตลอดจนการศึกษาและการฝึกอบรมด้านวิชาชีพ เธอได้รับการยกย่องถึงผลงานที่เธอทุ่มเทให้กับอุตสาหกรรมอาหารของออสเตรเลียในฐานะผู้ชนะรางวัล Australian HACCP Conference Award ประจำปี 2010 – Outstanding Individual Working in a Non-Industry Institution นอกจากนี้ เธอยังเป็นผู้มีส่วนสนับสนุนโปรแกรมการประชุมด้านอาหารระดับโลกเป็นประจำ
ข้อมูลเชิงลึก
-
ลำดับความสำคัญใหม่ในภาคสินค้าอุปโภคบริโภคและการค้าปลีก
บทความ
ภาคสินค้าอุปโภคบริโภคและการค้าปลีกกำลังก้าวเข้าสู่ยุคการรับประกัน 4.0 ซึ่งเป็นยุคใหม่แห่งความเสี่ยงและโอกาส เนื่องจากองค์กรต่างๆ ตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลง กฎระเบียบที่เปลี่ยนแปลง และภูมิทัศน์ทางภูมิรัฐศาสตร์ที่ซับซ้อน
-
เมื่อมองย้อนกลับไปในปี 2024: อุปทานอาหารโลกในปี 2025 จะพัฒนาอย่างไร?
บทความ
สำรวจบทเรียนสำคัญจากปี 2024 ในภาคส่วนอาหาร โดยผู้นำในอุตสาหกรรมอย่าง Kimberly Coffin (LRQA) และ Christophe Boulais (Danone) แบ่งปันข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการเอาชนะความท้าทายทางเศรษฐกิจ การเปลี่ยนแปลงด้านกฎระเบียบ และความต้องการด้านความยั่งยืน ค้นพบการคาดการณ์สำหรับเทรนด์ปี 2025 ในภาคส่วนอาหารและเครื่องดื่ม