การแนะนำ
หลักสูตรนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ผู้เข้าร่วมมีความเข้าใจอย่างถ่องแท้ในหลักการทั่วไปของข้อกำหนดของมาตรฐาน รวมถึงข้อกำหนดพื้นฐานและข้อความแสดงเจตจำนง และวิธีการดำเนินการตรวจสอบกับประเด็นที่ 9 ของมาตรฐาน รวมถึงการวางแผนและการรายงานของ การตรวจสอบ
ใครควรเข้าร่วมหลักสูตรการฝึกอบรมการแปลงผู้ตรวจสอบมาตรฐานสากล BRCGS เรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร ประเด็นที่ 9 - ประเด็นที่ 8 ถึง 9
ผู้ตรวจสอบหน่วยรับรองที่มีอยู่หรือผู้ตรวจสอบรายใหม่ที่ต้องการลงทะเบียน ที่ปรึกษา ตลอดจนผู้จัดการด้านเทคนิคและคุณภาพที่ต้องการทำความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับกระบวนการตรวจสอบ
คุณต้องเตรียมอะไรบ้าง?
เป็นข้อกำหนดจาก BRCGS สำหรับผู้เข้าร่วมทุกคนจะต้องดาวน์โหลดและอ่านสำเนาของ Global Standard ก่อนที่จะเข้าร่วมหลักสูตรนี้ ซึ่งจะเผยแพร่ในวันที่1 สิงหาคม 2022นอกจากนี้ พวกเขายังต้องสำเร็จหลักสูตร HACCP ในระยะเวลาอย่างน้อยสองวันด้วย .
คุณต้องมีหลักสูตรนี้หาก
คุณต้องการทำความเข้าใจการเปลี่ยนแปลงระหว่างประเด็นที่ 8 และ 9 ของมาตรฐานสากลด้านความปลอดภัยของอาหารของ BRCGS ที่เกี่ยวข้องกับข้อกำหนดของมาตรฐาน ระเบียบวิธีการตรวจสอบ และวิธีการประเมินผลลัพธ์ของการเยี่ยมชมการตรวจสอบ ข้อกำหนดหลังการตรวจสอบ ทรัพยากรที่มีอยู่ และ ผลประโยชน์ของพวกเขา
คุณจะเรียนรู้อะไร?
- การเปลี่ยนแปลงที่นำมาใช้ใน BRCGS Food Safety Issue 9
- ข้อกำหนดที่มีอยู่ของมาตรฐาน
- โปรโตคอลการตรวจสอบ BRCGS
- เทคนิคการตรวจสอบที่มีประสิทธิภาพและวิธีการจัดทำรายงานการตรวจสอบให้สมบูรณ์
- การตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดของหน่วยรับรอง
- ทำความเข้าใจกับไดเรกทอรี BRCGS
ความยาวหลักสูตร
2 วัน
การรับรองและผู้สอน
ผู้เข้าร่วมที่สำเร็จหลักสูตรจะได้รับใบรับรอง BRCGS ที่ออกโดย BRCGS
ผู้สอนหลักสูตรของเราเป็นผู้ให้บริการการฝึกอบรมที่ได้รับการรับรองสำหรับ BRCGS พวกเขามีประสบการณ์พร้อมความรู้เชิงปฏิบัติที่ครอบคลุมในหลากหลายภาคส่วน รวมถึงการผลิตอาหาร การค้าปลีก และการบริการ
การฝึกอบรมจาก LRQA
ด้วย LRQA คุณสามารถเข้าถึงหลักสูตรต่างๆ มากมายเพื่อช่วยให้คุณก้าวหน้าในอาชีพการงานและนำการปรับปรุงมาสู่ระบบการจัดการในองค์กรของคุณ ด้วยรูปแบบการเรียนรู้มากมายให้เลือก หลักสูตรการฝึกอบรมของเราสามารถช่วยให้คุณพัฒนาและก้าวไปสู่ระดับถัดไปได้ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหลักสูตรการฝึกอบรมจาก LRQA