Giriş
Bu eğitim, katılımcıların temel maddeler ve niyet beyanları da dahil olmak üzere Standardın gerekliliklerinin genel ilkelerini ve denetimin planlanması ve raporlanması da dahil olmak üzere standardın 9. versiyonuna göre bir denetimin nasıl gerçekleştirileceğini tam olarak anlamalarını sağlamak için tasarlanmıştır.
Kimler katılmalıdır?
Mevcut Belgelendirme kuruluşu denetçileri veya tescil almak isteyen yeni denetçiler, danışmanlar ve denetim süreci hakkında derinlemesine bilgi edinmek isteyen teknik ve kalite yöneticileri.
Ne hazırlamanız gerekiyor?
BRCGS, tüm katılımcıların bu kursa katılmadan önce Global Standardın bir kopyasını indirmiş ve okumuş olmalarını şart koşmaktadır. Ayrıca en az iki gün süreli bir HACCP kursunu tamamlamış olmaları gerekmektedir.
Eğer bu kursa ihtiyacınız varsa
BRCGS Gıda Güvenliği Global Standardının 8. ve 9. versiyonları arasındaki standard gereklilikleri, denetim protokolü ve denetim ziyaretinin sonuçlarının nasıl değerlendirileceği, denetim sonrası gereklilikler, mevcut kaynaklar ve bunların faydaları ile ilgili değişiklikleri anlamak istiyorsunuz.
Ne öğreneceksiniz?
- BRCGS Gıda Güvenliği 9. versiyonunda yapılan değişiklikler
- Standardın mevcut gereklilikleri
- BRCGS denetim protokolü
- Etkili denetim teknikleri ve denetim raporunun nasıl tamamlanacağı
- Belgelendirme kuruluşlarının uygunluk takibi
- BRCGS Rehberini Anlayın
Eğitim Süresi
2 gün
Sertifikasyon ve eğitmenler
Eğitimi başarıyla tamamlayan katılımcılara BRCGS tarafından verilen BRCGS Sertifikası verilecektir.
Eğitmenlerimiz BRCGS için Onaylı Eğitim Sağlayıcılarıdır. Gıda üretimi, perakende ve konaklama dahil olmak üzere çok çeşitli sektörlerde kapsamlı pratik bilgiye sahip deneyimli kişilerdir.
LRQA ile eğitim
LRQA ile kariyerinize yardımcı olmak ve kuruluşunuzun yönetim sistemlerini geliştirmek üzere geniş yelpazedeki kurslara erişim sağlayabilirsiniz. Eğitim kurslarımız, birçok öğrenim tarzı seçeneğiyle gelişiminize ve sonraki aşamaya erişim sağlamanıza yardımcı olabilir. Buradan daha fazla kurs bulabilirsiniz.