介紹
Kimberly作為一名專業技術人員,在零售農業食品風險管理系統領域具有豐富的設計、開發、實施、稽核和訓練經驗,特別是與稽核原則相關的領域,以及更廣泛的食品安全、產品品質、真實性和合法性的控制。
個人簡介
Kimberly作為一名專業技術人員,在零售農業食品風險管理系統領域具有豐富的設計、開發、實施、稽核和訓練經驗,特別是與稽核原則相關的領域,以及更廣泛的食品安全、產品品質、真實性和合法性的控制。
在過去的 30 年裡,Kimberly 曾為美國、拉丁美洲、亞洲和澳大利亞/紐西蘭的領先食品和飲料製造商、領先零售商和相關供應鏈組織工作,擔任各種技術管理和策略客戶關係職務。
資質
Kimberly擁有食品科學(美國密西根州立大學理學學士)、管理系統稽核以及專業教育和訓練的正式資格。她因其對澳大利亞食品行業的貢獻而獲得2010年澳大利亞HACCP會議獎 - 在非工業機構工作的傑出個人。她是全球糧食會議計畫的定期撰稿人。
對於食品行業要確保有效的風險緩解策略和品牌/消費者保護,洞察和理解資源集中在哪裡是最重要因素。